駆け出しの翻訳屋といいながら早数年。
学習したことをちょこちょこ書くつもりでしたが、最近は余暇の話が多いような。。。
そもそも、いつまで駆け出しなんだ?!
先日、親戚から紫色のジャガイモをいただきました。
紫色のサツマイモは知っていますが、ジャガイモも紫色のがあるそうです。
普通のジャガイモと同じように料理すればよい、と言われたのですが。。。サツマイモなら、紅芋タルトとか、キンツバみたいなのとかありますが、紫色のジャガイモってどう料理しましょう?
↑とりあえず、皮をむいたところ。写真でみると、皮をむくまえのサツマイモっぽく見えます。皮をむく前は、もうちょっと黒く、色以外は普通のジャガイモです。
紫色のポテトサラダ、紫色の肉じゃが、紫色のジャガイモの入ったカレー。。。
いろいろ考えてみましたが、今一つ、作る気になれません。^^;
結局、紫色のジャーマンポテトに決定しました。
そこで、ジャーマンポテト用にスライス。
本当に中まで紫でした!! (写真では、牛肉のたたきのようにも見えますが。)
出来上がったジャーマンポテトは、やっぱり見た目がちょっとグロでした。
変な料理を作ったみたいに思われそうなので、写真はやめました(笑)。
あ、でも、味は普通にジャガイモでした。
美味しかった。(でも、この見た目は慣れそうにないです。)
紫色のサツマイモは知っていますが、ジャガイモも紫色のがあるそうです。
普通のジャガイモと同じように料理すればよい、と言われたのですが。。。サツマイモなら、紅芋タルトとか、キンツバみたいなのとかありますが、紫色のジャガイモってどう料理しましょう?
↑とりあえず、皮をむいたところ。写真でみると、皮をむくまえのサツマイモっぽく見えます。皮をむく前は、もうちょっと黒く、色以外は普通のジャガイモです。
紫色のポテトサラダ、紫色の肉じゃが、紫色のジャガイモの入ったカレー。。。
いろいろ考えてみましたが、今一つ、作る気になれません。^^;
結局、紫色のジャーマンポテトに決定しました。
そこで、ジャーマンポテト用にスライス。
本当に中まで紫でした!! (写真では、牛肉のたたきのようにも見えますが。)
出来上がったジャーマンポテトは、やっぱり見た目がちょっとグロでした。
変な料理を作ったみたいに思われそうなので、写真はやめました(笑)。
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HN:
明風
性別:
非公開
自己紹介:
技術屋から翻訳屋に転身しようと、退職。
とりあえず、安定して翻訳の仕事を貰えるようになりましたが、まだまだ駆け出しです。胸をはって「翻訳家です」と言えるまで、日夜修行中(?)の身です。
趣味は音楽鑑賞と城めぐり。月平均 1 回以上のライブと登城がエネルギー源です!
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